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裕盛 广西大料 25g
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  品牌:裕盛 包装: 产地:哈尔滨  
  生产许可证编号: 产品标准号: 厂名:  
  厂址: 厂家联系方式: 配料表:  
  储藏方法: 保质期: 生产日期:  
         
哈尔滨裕盛调味食品公司,是黑龙江调味品产业中的一颗新星,公司生产各种家用调味料,品质上乘价格低廉,是百姓餐桌上的必备佳品。
裕盛 广西大料
产地:哈尔滨
净重:25g/袋
保质期:12个月
产品特点
八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。
1、八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。 2、炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香。 3、做上汤白菜时,可在白菜中加入盐、八角同煮,最后放些香油,这样做出的菜有浓 郁的荤菜味。 4、在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时,放入八角则会别具风味。
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